버터 없이1 버터없이 만드는 맛있는 스콘 | 생크림으로 만드는 부드러운 홈베이킹 레시피 안녕하세요오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 버터 없이 만드는 크림 스콘 레시피를 소개해 드리겠습니다. 이 레시피는 페이스트리 과정에서 배운 방식으로 만든 스콘으로, 버터 대신 생크림을 사용해 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 오랜 기간 여러 번 만들어보면서도 질리지 않고, 단거를 좋아하지 않는 분들에게도 좋은 반응을 얻었던 레시피입니다. 크림 스콘 재료버터 없이 뚝딱 만드는 스콘 레시피 9 oz. 박력 또는 다목적 밀가루3 oz. 설탕1 Tbsp 베이킹파우더1/2 tsp 소금1 Cup 생크림(바닐라 익스트랙 살짝) optional TIP!※ 밀가루 양을 0.5oz 에서 1oz 정도 빼고 취향에 따라 말차가루/코코아가루/아몬드가루/황치즈가루 등 색을 주거나 맛을 주는 가루로 대체할 수 있습니다.- .. 2026. 3. 31. 이전 1 다음